老年人患病不仅比年轻人多，而且有其特点~
1.老年人特有的疾病
这类疾病只有老年人才得，并带有老年人的特征。它是在人变老过程中，因机能衰退和障碍而发生的，如老年性痴呆、老年性精神病、老年性耳聋、脑动脉硬化以及由此引起的脑卒中等。这类与衰老退化有关的疾病随着年龄的增加而增多。
2.老年人常见的疾病
高血压病、冠心病、糖尿病、恶性肿瘤、痛风、震颤麻痹、老年性骨关节病、老年性慢性支气管炎、肺气肿、肺源性心脏病、老年性白内障、老年骨质疏松症、老年性皮肤瘙痒症、老年肺炎、高脂血症、颈椎病、前列腺肥大等。
3.青、中、老年皆可发生的疾病
在老年期发病则更有其特点，这类疾病在各年龄层都有发生，但因老年人机能衰退，同样的病变，在老年人则有其特殊性。例如，各个年龄的人都可能发生肺炎，在老年人则具有症状不典型、病情较严重的特点。又如，青、中、老年皆可发生消化性溃疡，但老年人易发生并发症或发生癌变。中国老年人易患的疾病依次为肿瘤、高血压与冠心病、慢性支气管炎与肺炎、胆囊病、前列腺肥大、股骨骨折与糖尿病等。而病死率依次为肺炎、脑出血、肺癌、胃癌、急性心肌梗塞等。
老年人科学饮食特点是营养既应全面，又要合理，还要注意食物质量和饮食卫生习惯。具体地说，有以下几点：食物要全面、饮食宜清淡、饮食有节、饭菜宜软烂、要少食多餐、温度要适宜、食物要新鲜、要多吃果菜、水分要充足。
鉴于老年人的生理特征以及疾病多发情况，应及时补充一氧化氮，它对于老年人各大系统循环都有十分积极的作用，对于及时预防、缓解老年常见病，如心脑血管疾病、免疫系统疾病、神经系统疾病，都有重要作用：
1.一氧化氮保护血管
一氧化氮有助于清除血管内壁附着的垃圾，并及时修复血管内皮，使自由基无法攻击破损的血管内皮，从而保护血管，使血管恢复弹性。
2.一氧化氮降低血压
一氧化氮可使血管平滑肌舒张，从而降低血压。
3.一氧化氮降低血脂
一氧化氮能有效抑制低密度脂蛋白的合成，使血液中的低密度脂蛋白在短期内数量减少，使血液中的胆固醇、甘油三酯也随之减少。另外，一氧化氮可以促进高密度脂蛋白的合成，使血液中的胆固醇甘油三酯迅速被运输出去，达到降脂的目的。
4.一氧化氮改善糖尿病血管病变
已有不少证据表明，在糖尿病动物饮食中添加一氧化氮合成底物L-精氨酸可使糖尿病动物体内一氧化氮的合成增加，从而延缓糖尿病血管病变的发生或改善已有的糖尿病血管病变。最近，又有学者发现运动可以使糖尿病患者体内的一氧化氮合成增加，从而延缓血管内皮受损。这些结果为临床通过增加患者体内的一氧化氮水平来防治糖尿病血管内皮损伤提供了依据。
5.一氧化氮改善脑血栓
在急性脑血栓形成期与超早期，与一氧化氮含量降低有关，血栓形成后脑水肿期，一氧化氮可能参与脑组织损伤。
一氧化氮还有改善中风、偏瘫、老年性痴呆、记忆力减退、性功能障碍、失眠、忧郁以及特定癌症等功能，让中老年人远离心脑血管疾病，更加健康长寿。
在免疫系统方面，一氧化氮是对付细菌、病毒、肿瘤细胞等病原体的有效武器，它能够杀死多种病原体而保护机体，提供一个强有力的体内防御系统。
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