梅雨时节，由于多雨潮湿，空气中的湿度相对较高，气压降低，导致心肌耗氧量增加，给人一种透气不舒、心胸郁闷的感觉。心血管疾病的人，由于血流不畅，加上气候的因素，会加重心肌缺血缺氧现象，如不及时治疗，容易引发心肌梗死、心律失常、心力衰竭等情况而导致死亡。
尤其是高血压、冠心病、心脏病、便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等病症的人，会更加感觉不舒服!
那么，在这个时候，你就会关心一个问题，吃什么食物对心血管疾病好呢？就这个问题，小编就为大家献上我们日常生活中最常见的“食疗药物”——番茄+土豆，而且做起来超级简单！
番茄+土豆
跟梅雨季节更配
番茄番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
功效：番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。
土豆它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
功效：土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
一碗土豆番茄汤
食疗功效令人意想不到
1控血压、预防心脏病医院心血管科王忠专家介绍说，湿热的天气，多数人睡眠质量下降，易造成植物神经紊乱，血管收缩，致使血压升高。
研究发现，熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂，预防心脏病的效果更好。有研究表明，西红柿内的营养物质可以降低血液中胆固醇及甘油三脂浓度的作用，有助预防各种心血管疾病的发生，但是食疗不能代替正常的药物治疗。
2降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
3养脾胃防便秘医院心血管科专家王忠介绍，中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效，是调养脾胃的好食物。
此外，一项最新研究发现，土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子，与抗生素相比，它不但可以防范胃溃疡，而且不会产生抗药性，没有任何副作用。
老年人肠平滑肌及提肛肌随着年龄的增长收缩力下降，致使排便困难。土豆中的膳食纤维有利于促进肠胃蠕动，有通便功效。
4抗疲劳、防衰老心血管科王忠专家介绍说，土豆富含维生素C，这是一种水溶性维生素，有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。尤其对于喜欢运动的老年朋友们来说，每天吃些土豆，增加维生素C的摄入，有抗衰老和抗疲劳的功效。
5降低癌症风险王忠专家介绍说，高体重指数(BMI)和高血压是与男性肾癌危险性升高相关的两个独立因素，西红柿含有丰富的膳食纤维，而且有助于降压和减脂。
王忠专家介绍说，番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。男性不妨每天都吃一餐西红柿，最好熟吃。不过，加热不要超过30分钟，否则番茄红素就会被自动分解掉。
6其他作用土豆的水透析液可抑制某些致癌物质对鼠伤寒沙门菌的致突变作用。土豆、米饭平均半数胃排空时间为71分钟、86分钟。因为血糖指数和胃排空时间成负相关，所以相比土豆，米饭更适合糖尿病人食用。
实验表明，土豆中的茄碱注射,可升高血糖，α-或β-肾上腺素能受体阻断利均能抑制此作用。植物凝集素试验中，土豆可作为大鼠甲状腺肿瘤的特异性标记物。
预览时标签不可点
