断食是健康瘦身的秘密
这个秘密曾广为流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦，精神力超然，活得也很长寿。年来，断食的秘密却一直被忽视。
直到年，麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究，将他引向断食中寻求答案。他走访最前沿的科学家，扎进断食的古老宗教，并大胆用自己做实验，将数千年的断食经验与当代科学相结合，终于发明了针对现代人的全新减肥方法：轻断食。
轻断食只是要你回归最自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制，就能坐享减肥奇迹！轻断食不仅改变饮食习惯，也改变你的心智，最终超越减肥，变成你的生活方式。让你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。
Q
什么是轻断食？
认识轻断食的第一步，就是要把断食与轻断食这两个概念区分开来。断食是一种以禁食的方式完全断绝热量的方法或者叫辟谷。辟谷对于大多数人而言是一种较难接受或难以掌握的养生方法。
轻断食是断食发展而来的概念，是一种针对现代人的生活方式，间隔性的断绝正常饮食，而以低能量的食物代替正常的三餐，来实现促进胃肠排空，缓解便秘，减轻体重，改善亚健康，提升免疫功能等。
轻断食通常是每周5天正常饮食，2天减少进食（进食量约为平时四分之一，~大卡能量），让身体恢复到最自然的状态，达到瘦身与改善亚健康慢性病的目的。
Q
轻断食有什么益处？
1.控制热量摄入，重建健康饮食习惯，改善亚健康同时减轻体重；
2.降低类胰岛素1号生长因子（GFI－1）浓度，减少罹患慢性疾病，例如癌症；
3.启动无数的修复基因，改善代谢，缓解压力；
4.让体内胰岛素β细胞休息。血糖提高胰岛素的效能便会提高。血液中胰岛素升高会加速脂肪的储存。断食从而降低肥胖症、糖尿病、心脏病、癌症的风险；
5.可以提升心情及身心安适的感觉；
6.使大脑灵活，吃的太饱不利于思考，断食期间，人的能量不需要照顾低层次的欲望，而使大脑特别清晰。
Q
什么人适合轻断食？
并不是所有的人都适合轻断食。贫血、低血压、低血糖患者等体质虚弱的人，都属于不适宜轻断食的人群。而有高血压、高血脂、高血粘、超重或肥胖、便秘等患者，平时能量摄入供大于求的人相对比较适宜
孕妇不适宜轻断食。月经期间，也不建议轻断食。
Q
怎么轻断食？
在轻断食日，控制摄取热量（大卡（女）、大卡（男））。此热量为一整天（24小时）摄取的热量限制。
Q
轻断食可以减肥吗？
轻断食是一种健康的生活理念，它可以重塑我们的饮食习惯，可以减少我们罹患高血压、糖尿病、癌症等病症。而减少热量摄取，也可以起到减肥的作用，轻断食是身心的全面健康，减肥只是顺带的收益，因为体重的减轻是最直观的感受，所以很多人习惯把轻断食当成减肥的方法。
Q
轻断食一天吃几顿？
轻断食的那一天，或大卡的热量可以分一顿吃完，也可以是两顿，也可以是三顿，具体跟着自身需求。
Q
非断食日还需要控制卡路里吗？
非断食日并不意味着大吃大喝，暴饮暴食。总体热量摄入控制，不要超过平时太多。
Q
可以连续两天轻断食吗，需要固定日子吗？
轻断食建议一周选取两天，可以连续也可以不连续，根据自身的情况而定。
根据《5：2轻断食》提及：建议将轻断食的两天放在一起，因为很多轻断食者发现，随着养成少吃一点的习惯，轻断食的第二天和第一天一样轻松，甚至更轻松。连续两天轻断食也有助于你真的认真执行轻断食计划。
而一般情况而言，建议刚尝试断食的小伙伴先分开断食，不然很难坚持。对于上班族建议固定在每周一和每周五，原因就是每周一为工作的开始日，相对较忙，而忙碌的工作会让人淡忘饥饿的感觉。而周五是因为积累了周二到周四的热量，身体需要一个休息期，所以选择周五，经过一段时间的轻断食喜欢上了这种感觉，周末两天的休息在家做轻断食也是不错的选择。
Q
轻断食一定要配合运动吗？
轻断食期间最好配合运动。因为轻断食日，身体维持运作所需的热量减少，新陈代谢率也会跟着下降，运动不仅可以帮着克服这个问题，还能燃烧更多的热量，助你减肥。人在减肥时会流失脂肪和肌肉，但运动可以让肌肉的流逝减半。
Q
卡路里怎么计算？
Kcal=大卡Kj=千焦1Kcal=4.Kj
看到食物包装上标的热量，后面的单位是Kj的话，那就应该除以4.，这时就是它的热量（卡路里）
1克碳水化合物可产生4大卡的热量。1克蛋白质可产生4大卡的热量。1克脂肪可产生9大卡的热量。
Q
轻断食需要坚持多久？
轻断食是一种健康的生活理念。一旦养成习惯，自然而然会持续下去。
Q
轻断食减肥会进入瓶颈期吗？
轻断食一段时间（通常大约为6个月），减肥会越来越困难。部分原因是，身体机能已经适应目前的体重以及减少的食量，新陈代谢率也跟着降低10%-15%。但是减肥速度之所以会减慢，通常主要是你不再像一开始那样，小心翼翼的遵循轻断食法或者大量运动了。记住轻断食的作用不仅仅是减肥，它是一种健康的生活方式。
Q
轻断食可以减轻多少体重？
一般而言，体重超重的人轻断食的减重为每周0.5-1公斤。
Q
轻断食之后，如果不断了，会不会回复体重？
轻断食是一种健康的生活理念，有减肥的效用。但最大的用处是重塑我们的饮食习惯，培养我们的运动的习惯。轻断食成功减重后，如果不控制摄取热量，不再运动，那么肥肉也会再一寸一寸爬回来。轻断食是可以长期遵从的健康生活方式，应该保持下去，不仅是体重的改变而是身心全方位的健康保障。
Q
轻断食期间食物怎么选择搭配？
轻断食期间每天能量摄入量大卡（男性），大卡（女性），食物量约为平日的1/4,食物的类别不受限制，可根据自己的喜好，根据食物的能量值合理搭配，也可选择健康的代餐食品或者《轻断食》推荐的食谱。
Q
如何用轻羽素食进行轻断食？
轻羽素食每包大卡能量，每日3~4包可以完美代替轻断食期间的食物能量需求。
Q
轻羽素食有哪些营养？
轻羽素食由25种谷物合理搭配，是高纤维，高维生素，富含矿物质和植物蛋白的膳食调理产品，一包完全包含人体所需的营养，且每包能量为大卡，轻断食期间每天2~3包完全不会超出卡路里摄入量。
Q
用轻羽素食轻断食每周需要多少？
每天用3~4包餐费代替正餐完全够用。每周解决2天的正餐，又给身体做了全面的排毒，集减肥、亚健康调理、养生保健于一体。
BBC纪录片，把人类健康长寿的最新研究成果呈现出来，正在全球引起一场健康饮食的新革命。
为了您和家人的健康，请您务必抽时间观看这条纪录片
BBC纪录片的主持人是英国医学博士莫斯利，他在拍完纪录片以后，应广大观众的要求，写了这本《轻断食》的好书，指导大家的健康饮食，一生健康向大家推荐这本好书！
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