今天为小编为大家介绍一种当下时令水果——山楂。山楂是极其美味可口的食物,营养丰富;也是非常常用的中药,经典的中药配方保和丸里面就含有山楂,有开胃消食的功效,山楂有很特殊的食疗保健价值。那么吃山楂的好处有哪些呢?山楂的营养价值有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
吃山楂的好处
一、防治心血管疾病
具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
二、强心作用
山楂对老年性心脏病也有益处。山楂能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心
三、开胃消食
有特殊的酸味,有很强大的帮助消化的功能,尤其对肉类的消化能力很强;因此吃了过多肉类,消化不良,可以使用山楂帮助消化。
四、减肥瘦身
多吃山楂能够清除体内的血脂、增强身体的代谢能力,预防肥胖症的发生。
五、美容
山楂含有丰富的维生素c,能够预防衰老,对皮肤有保护作用,能够消除色斑。
六、活血化瘀
如果女性痛经或者月经有血块,多数跟体内淤血有关,山楂能改善这些症状;因此,血瘀的女性可以经常多吃山楂。
七、防止高血压
山楂里面含有黄酮类物质,有持续的扩张血管和辅助降压的功效。
八、预防高脂血症
山楂有降低胆固醇和甘油三酯的作用,因此能辅助降血脂,预防动脉粥样硬化的产生;另外,它还能预防脂肪肝。
山楂代茶饮
下面再为大家介绍一个代茶饮——山楂枸杞茶
这个茶是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀,枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥,二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
操作方法:
1、将山楂(5、6片,用鲜山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗净后置于茶杯中
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。
3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。具有滋补肝肾,消食化积,益智明目的功效,适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。
小编提醒:山楂的功效虽然很多,但是并非所有人都合适,有一些禁忌,也要引起注意。
一、山楂属于消导类食物,如果长期过量服用,可能会导致脾胃虚弱;因此脾虚的人要适量食用。
二、山楂较酸,胃酸分泌过多的人不能食用太多。
三、山楂的酸性,对牙齿会有一定的腐蚀作用,食用过后要注意漱口,尤其是儿童。
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