深夜，急救中心接到一个老人的电话，电话那头，老人焦急地说着：我儿子晕倒了，怎么也叫不醒，你们快来啊……
救护车呼啸而出，不一会就医院，跟随来的老人正是打电话求救的老人。
通过老人得知，病人是他的儿子，叫小李，今年已经30岁了，还没有结婚，老人眼泪汪汪地说：医生，你快救救他，我老伴过世的早，就这么一个儿子，可不能出事了。
医生看小李体型肥胖，猜测可能是血管病，应该是个棘手的病人，然而，在检查后，医生还是倒吸一口凉气。
小李是心血管堵塞了，更确切地说，是突发心梗，三根主动脉均有不同程度的堵塞，因此，必须立即手术溶栓。
可就在这时，小李的血压、血氧却突然大幅度持续降低，逐渐没有了自主呼吸，医生赶忙进行心肺复苏，接着气管插管，呼吸机辅助呼吸，电击除颤……
医生足足抢救了两个多小时，仍然没能救回小李，医院的走廊哭晕过去好几次，真是不能接受这个事实，自己儿子才30岁啊，咋就突然心梗了呢？
医生也挺好奇的，这小伙子挺胖的，估计日常饮食不健康吧，一问才知道，小李的饮食何止是不健康，简直是作死的节奏。
小李平时一直很喜欢吃火锅，一周至少要出去吃一次火锅的，大概是常时间吃火锅的缘故吧，小李的口味有点重，家里平时做的饭菜，小李总是觉得寡淡无味，所以平时在家吃饭必须顿顿有咸菜。
告诫：2样东西吃太多，血管易堵死，再喜欢也要少吃点
1、火锅
火锅一直颇受大众喜爱，但是火锅吃太多，却非常容易导致心梗。
火锅的汤底和蘸料都含有大量的油脂、胆固醇，尤其火锅汤上，更是漂浮着一层层的油脂。
大量摄入之后，就会升高人体的胆固醇和甘油三脂含量，血液会因此变得粘稠，它们还会附着在人体的血管壁上，导致血管腔变窄，血压异常增高，增加心梗出现的风险。
2、咸菜
咸菜是典型的高盐食物，很多人都爱吃咸菜下饭，却不知它也是不宜吃太多的。
盐摄入过多会诱发高血压，而高血压是引发心脑血管疾病的重要因素。研究发现，若每天盐分的摄入量超过6克时，中风的风险会增加17%。
所以，在平时一定要少吃咸菜这样的高盐食物。
养护心脏，远离心梗，吃三红、补三物、远三事
吃三红：
1、红豆
多吃豆类，有益心脏健康，尤为是红豆。
红豆，有着“心之谷”之称，有很好的养心之效。红豆中，含有丰富的铁质，可补气血，促进心血健康。
临床上认为，红豆具有改善心脏活动、降血压、降血脂的作用。
2、红樱桃
水果中，红樱桃，也是对心脏健康很有益的。
其富含钾，对维持心肌的正常功能，增加心肌的自律性、传导性和兴奋性有着密切关系，可保护心肌健康。
所以，日常生活中，多吃点樱桃，有益心脏健康。
3、红苹果
初秋时节，吃点红苹果，有益心脏健康。
红苹果，营养丰富，能够抵抗炎症，防止血凝块，保护心脏的正常运作。
此外，苹果中的维生素和纤维，能补充足够的营养，促进心脏的正常功能。
初秋时节，苹果可以蒸着吃，更有利于消化吸收，是不错的选择。
补三物：
1、补茶
饮茶可护心脏，喝茶的人比不喝茶的人，心血管疾病死亡几率少了25%。所以，养成饮茶的习惯，对于心脏健康，十分有益。
蒲叶苦丁茶，用蒲公英、荷叶、小叶苦丁，搭配在一起，泡水喝，可消脂排毒，疏通血管，保护心血管健康。
蒲公英具有降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白的作用。
荷叶，含有黄酮和生物碱，可以增加冠脉流量，改善心肌缺血、心律失常，还可消脂降压。
小叶苦丁的有效物质，能促进去氧肾上腺素诱导的动脉收缩，降低心脑血管疾病发生。
2、补觉
长期熬夜的人，患心血管疾病的风险会大大增加。
长期熬夜会打乱身体的生物钟，植物神经也会变得紊乱，过度疲劳，机体衰弱，容易出现心律失常，甚至引发猝死。
此外，熬夜使人处于应激状态，过多地分泌肾上腺激素和生长激素，使血管收缩增强，导致血压升高。
而众所周知，高血压是冠心病、心衰等，心脏病的极大危险因素。
3、补酸
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是α–亚麻酸的酸。
α–亚麻酸是被推荐用于冠心病死亡二级预防的一种营养物质。大型随机对照研究证据显示，补充α–亚麻酸可降低冠心病相对风险和心源性猝死风险。
苏子油、秋麻仁油等植物油是α-亚麻酸的主要食物来源，其中以苏子油的α-亚麻酸含量最高，约为67%，每天食用5-10ml即可满足人体所需。
远三事：
1、远离悲伤
悲伤，是心脏健康最大的“天敌”。
悲伤的情绪会使交感神经兴奋，令心跳加剧，心肌耗氧增加。
如此一来，加大了心脏的负担，容易诱发心脏不适，甚至引起心梗等。
此外，悲伤的情绪，还会损伤肺气，从而产生淤血，促发心脏病、心绞痛。
2、远离压力
过大的压力，对于心脏来说，也十分不利。
面对压力，人们会本能地进入一种应激状态，除了会自动分泌儿茶酚胺类物质，引起血压的变化，也会造成心率变快，血管内皮细胞损伤以及动脉粥样硬化等，从而诱发心梗、心绞痛等。
此外，果压力过大，还会促使体内“压力激素”皮质醇增加，诱发肥胖，进而增加血管内垃圾的含量，增加心脏病的风险。
3、远离劳累
过度劳累，对于心脏来说，是一个巨大的压力，甚至会诱发心源性猝死。
研究发现：一天工作10小时以上，出现心脏问题的几率比不加班者高60%。
英国一项研究称，每天加班工作3小时或以上，患心脏病机会大增6成。
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