老年人现如今也越来越注重养生，尤其是喜欢通过饮食来调理身体。但是饮食调理不是一朝一夕的事情，更不能“贪”，下面我们一起来看看，老年人饮食有哪些不能“贪”。
1不贪肉老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。肉类属于酸性物质，老年人摄入过多会使体内酸性物质堆积过多，引发肾、肝、心脏等功能失调。 酸性物质还可刺激脑细胞，引起神经系统功能不稳定，产生睡眠不好、多噩梦、记忆力下降、烦躁不安、早衰等症状。因此，老年人吃肉的量最好控制在一定的范围内，以g左右为宜。2不贪精所谓的“精”是指精白的米面，精白米面吃多了容易缺乏维生素和纤维素，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。并且精白米面的酸性还较强，容易造成酸性体质。并且，哈佛研究人员发现吃较多的白米饭与糖尿病患病率升高有联系，特别是在亚洲人群中。3不贪硬老年人的胃肠消化吸收功能弱，如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物，时间一长容易得消化不良或胃病。4不贪快老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。另一方面，有研究证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。所以吃饭吃太快也容易发胖。5不贪饱老年人饮食宜八分饱，吃的太多会加重肠胃的负担。并且人体摄入的能量越多，产生的自由基就越多，人体老化的程度就越快。相反，少吃可以减少自由基的产生，从而延缓衰老。饱食后，大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的生长因子，它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化、脑皮质血氧供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化，最终会导致痴呆，从而缩短人的寿命。6不贪酒老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。老人的肝脏分解能力较差，如喝酒过多容易导致晕迷，从而进入休克状态，威胁健康。小贴士喝酒后哪些食物适合解酒1、蔬菜：将白菜、白萝卜、白薯任其一种，切碎加入白糖和适量的醋，搅拌均匀，当凉菜食用，可以达到快速解酒的效果。2、蜂蜜水：美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。3、西红柿汁：西红柿汁中含有一种特殊的果糖类，可以帮助酒精分解。4、葡萄：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。5、柚子：李时珍在《本草纲目》中就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。7不贪咸老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、心脏病及肾脏衰弱。并且老年人吃太咸还容易导致中风。研究人员发现，在为期10年的调查中，近名成人志愿者中，钠盐摄入量高于美国心脏病协会推荐量的志愿者患中风的几率几乎是正常摄盐者的三倍。因此老年人应严格控制盐的摄入量，低于6g为宜。8不贪甜老年人吃太多甜食会刺激胃液分泌，日久了会损害胃黏膜，诱发胃炎和胃溃疡。并且，据调查，老年性白内障患者中有1/3的人酷爱甜食。经常大量进食甜食，不仅眼睛容易疲劳，视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”，诱发视神经炎等。9不贪迟人体进入老年后，对食物的消化功能衰退，因此三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。老年人的晚饭一定要在7点之前吃完，这样才能利用晚饭后的时间散散步、活动活动，让食物多消化一些。10不贪热老年人饮食宜温不宜烫，因为热食易损害口腔、食管和胃，太烫的汤饭除了会使口腔和舌粘膜烫伤外，有时还会造成食管粘膜烫伤。损伤的食管粘膜坏死，形成假膜，脱落后就成为溃疡。经常吃热烫的汤饭与食管癌的发生、亦有关系。研究表明，在食管癌高发区，多数患者有爱吃烫食的习惯。人的口腔、食管和胃粘膜的耐受温度为50~60度。因此吃东西时最好接近这个温度。以上的十项“不贪”你记住了吗？当然不只是老年人，中青年人也要注意这些饮食方面的问题，才能有一个强健的身体，达到健康长寿的目的。发给你的朋友们，让他们也知道吧~
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