痛风的时候痛不欲生，严重发作起来就像被满清十大酷刑轮虐。怎样才能有效缓解它呢？夏天各种瓜果上市，其中就有两种瓜可以帮助我们排除尿酸、缓解痛风，您知道是什么吗？其实就是我们最常见的黄瓜、冬瓜。那么小小的黄瓜冬瓜，怎么会有如此大的作用呢？
这就要从痛风的病理变化说起。中医认为痛风属于“痹症”范畴，起因也分为很多类型，比如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、血热毒侵型、肝郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等，需要辨证施治。
而西医认为痛风是由于体内的嘌呤代谢出现障碍，导致尿酸生成过多，或者尿酸排泄出现障碍，引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中，导致关节剧烈疼痛。而且它会反覆发作，不仅特别疼，还有可能导致关节畸形，让人出现行动障碍。
所以治疗痛风，最关键的就是尽快排出尿酸盐，并且要保证尽可能少地形成新的尿酸，这就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉类为主，尤其是动物内脏），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。而其中冬瓜、黄瓜等蔬菜，排尿酸的效果就相当好。
1冬瓜
冬瓜可以利尿、清热、化痰、解渴，所以在治疗痛风、关节炎、肾炎、水肿膨胀、痰喘、暑热、痔疮等病症方面都有着一定的疗效。而且，《随息居饮食谱》说它：“若孕妇常食，则可泽胎儿毒，令儿无病。”可见冬瓜是非常安全且对人有益的食物，就算是孕妇都可以经常食用。
推荐吃法：冬瓜海带汤
做法：冬瓜去皮切块（当然皮也是极好的，不过太硬了，可以去除后另外煮水喝），泡上点海带（海带中含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治痛风、肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治痛风、动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。）将冬瓜和海带在锅中翻炒2分钟，然后加入适量的水，待汤开后，大火烧5分钟后加适量的盐即可出锅。
功效：这道汤非常清淡利水，适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。
注意：胃寒者不宜多喝此汤。此外海带含有少量嘌呤，所以发病期建议把此汤中的海带去掉。
3黄瓜
中医认为黄瓜味甘、甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热、利水利尿、清热解毒的功效，主治烦渴、咽喉肿痛等。它除了清热解毒的功效，还可以祛风热止疼痛。西医更是肯定黄瓜降低体内尿酸水平的功效，药理实验表明，黄瓜中所含的矽，有助于增强关节结缔组织的健康，可以很好地减轻关节炎和痛风疼痛。
4推荐吃法：黄瓜胡萝卜汁
材料：黄瓜1根、胡萝卜1根。
做法：把黄瓜、胡萝卜、黄瓜，去掉头尾；再将黄瓜和胡萝卜放入榨汁机，按说明说操作榨汁；将榨好的汁液倒入杯中即可。
功效：黄瓜与胡萝卜汁同食，口感好，而且可以降低体内尿酸水平，有效缓解关节炎和痛风疼痛。
说明：你还可以拿黄瓜拌冷盘，但不管怎样，黄瓜都不要削皮，认真清洗后带皮一起生吃，排酸效果才会更好。
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