元宵佳节
元宵节到了,家家户户吃汤圆应景。然而,元宵节必备的汤圆,象征着团团圆圆,对于众多有心血管疾病和糖尿病的患者来说,却常常是“爱在心里口难开”。说到汤圆对健康的影响,不外乎糯米黏性高、不易消化,对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童等,吃多了容易造成消化不良或吞咽阻碍。由于心脏病高发于老年人、长期吃心脏病药物有可能影响消化功能、心功能不全会导致胃肠道瘀血等原因,所以心脏病人吃汤圆需要注意。汤圆的馅儿中油脂含量均较高,对高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等病人不利;馅儿中的糖含量过高,吃多了也会使伴有糖尿病的心脏病患者血糖升高等。但总的来说,只要控制总量即可。对于家中有心脏病人的朋友们,又该如何选汤圆?做到想吃就吃,和家人一起欢庆佳节、健康团圆呢?在对汤圆的选购上记得把握看标示、减调味及吃适量三大原则:
01看标示避免隐藏健康危机过多饱和脂肪酸会造成血液中低密度胆固醇(LDL-C)上升,增加心血管疾病风险。选购汤圆时,应先留意包装上的营养标示,尤其是热量、饱和脂肪和糖含量,因不同类别、厂商的汤圆,配方中的热量、饱和脂肪含量差异大,建议查看标示详细比较,选购热量低、饱和脂肪低的汤圆。02减调味降低额外糖油摄取摄取过量的糖不仅会造成肥胖、代谢异常与龋齿,亦会刺激胰岛素快速分泌,造成血糖与情绪不稳,增加心血管疾病风险,且糖具有成瘾可能性,影响健康甚巨。甜汤圆因芝麻、花生内馅已含有高糖分,汤头建议避开糖、红豆或花生,改搭配天然的桂圆、枸杞、酌量姜汁来提味,保留食物原本的风味,也可减少甜汤的热量。03吃适量防止热量摄取过多4颗包馅汤圆,或约54颗无馅红白小汤圆,热量就有大卡,相当于1碗饭的热量。除了减量食用外,亦可掌握替换主食的诀窍,将当天的饭量减少1碗,避免热量摄取过多。除了吃元宵外,心脏病患者元宵节期间最应该注意以下几点。
01血压要稳定此时虽然南方已是春暖花开,但北方依然寒风凛冽,这恰恰是血压最不容易稳定的时节,因此要加强监测,及时加减药物。饮食需要清淡,适度增加锻炼,按时作息。02按时吃药每逢年节,经常有人忘记吃药,本来挺稳定的病情可能一下子加重,甚至住院治疗。因此,再喜庆、再高兴,也别忘记按时服药。03情绪要稳定过了元宵夜“过年模式”就该彻底结束了,不能放肆地熬夜打牌、狂欢,心该往回收一收了,尤其是自己的情绪要尽快调整回常态,保持稳定。最后也建议不管您有没有心脑血管疾病,都不建议您多吃,现在不缺吃,不缺穿的年代,最主要的是保持愉悦的心情和健康的身体。欢乐喜庆的节日不忘给亲友多一份关爱,善行心电衣居家心脏健康管理,全天候守护心脏健康,对心脏病人做到早筛查,早预防,早治疗。END
善行医疗
用先进技术造福大众
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