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元宵佳节,快乐庆祝勿忘健康,心脏病患者不

元宵节快乐

《青玉案元夕》

(宋)辛弃疾

东风夜放花千树,

更吹落,星如雨。

宝马雕车香满路,

凤萧声动,

壶光转,一夜鱼龙舞。

蛾儿雪柳黄金缕,

笑语盈盈暗香去。

众里寻他千百度,

蓦然回首,

那人却在,火阑珊处。

元宵佳节的由来

元宵节是中国的传统节日,早在多年前的西汉就有了。随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。

元宵佳节的习俗

吃汤圆

正月十五吃汤圆,是中国由来己久的习俗。汤圆,又名“汤团”、“元宵”,它的做法成份风味各异,但是吃元宵代表的意义却相同。汤圆就是代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火。

观灯

观灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。而正月十五,又是一年一度的闹花灯、放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”。许多地区,正月十五的“观灯”已经成为民间群众自发的活动,在正月十五晚上,街头巷尾,红灯高挂,吸引着观灯的群众。

花灯美

春意浓

猜灯谜

每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时,灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。

舞龙灯

龙是中华的图腾,中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯,载歌载舞的喜气氛围,流传于很多地方。

踩高跷

高跷本属中国古代百戏之一,早在春秋时已经出现。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇:“宋有兰子者,以技干宋元。宋元召而使见其技。

舞狮子

舞狮,又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,求吉纳福的美好意愿。

划旱船

划旱船,民间传说是为了纪念治水有功的大禹。划旱船也称跑旱船,就是在陆地上模仿船行,表演跑旱船的大多是姑娘,有时还另有一男子扮成坐船的船客,搭档着表演,则多半扮成丑角,以各种滑稽的动作来逗观众欢乐。

汤圆作为元宵节传统的食品备受大家喜爱。虽然汤圆很诱人,但并非所有人群都适合吃。其中,心脏病患者就应该谨慎食用,下面我们一起来了解一下为什么心脏病患者要慎吃汤圆。

1甜馅儿汤圆含过多糖分心脏病患者慎吃

汤圆种类繁多,有花生、芝麻、豆沙等,但是不管哪种馅料的汤圆,外皮部分都以糯米粉为主要原料,由于糯米含有较高的支链淀粉,其结构决定了它黏性高、不易消化,且为求汤圆味道好,制作过程中会加入过多的糖分及油脂。多吃会导致脂肪堆积,增加血糖过高及患糖尿病的风险,进而出现血脂异常、血压高,诱发心脏病。

2肉馅儿汤圆含过多脂肪和盐增加心脏负担

肉馅儿汤圆所含的脂肪最多,高血压、高血脂、冠心病患者吃多了,会增加血液粘稠度,影响血液的循环,加重心脏负担和缺血程度;如果食用汤圆过多,摄入食盐过量,在某些内分泌素的作用下,能导致小动脉痉挛,使血压升高,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。

汤圆怎么吃?1汤圆不宜作为早点,午餐更适宜

在元宵节很多家庭的汤圆都会剩下很多,舍不得倒掉,想着可以留到第二天早上做早餐。但是汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少,这样的早餐,根本不能满足人们一上午的营养需求。吃汤圆最好的时间是在中午,这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。

2煮汤圆要讲究配汤,吃完汤圆要喝汤

甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,可有补身祛寒的功效。经水煮,汤圆中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收,即民间常说的“原汤化原食”。

元宵佳节汤圆是餐桌上的主角,但是我们也不能过分“宠爱”,要做到适量,细嚼慢咽可以帮助肠胃消化,心脏病患者更要注意,切莫“浑沦吞枣”。

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