1、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。
2、豆腐：豆腐是由大豆制成的，豆腐中含有大量的蛋白质(大豆蛋白)，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。
3、核桃：核桃中含有脂肪酸，这种东西能有效地强化心脏，并且核桃对身体没有坏处，也可以当零食吃。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。
4、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
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