想要健康，nbsp离不开10种食品

老人饮食不可少的10种食品1、莓

根据农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物资最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的色彩来源于花青素的色素，抗氧化物资可以中和自由基。这类自由基可以引发慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以避免尿管感染。

2、奶制品

奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。年，美国政府营养指导建议大家每天要摄取3分量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。

除帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续，但是还是没有足够的证据证明，每天3分量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，终究到达减肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了，由于它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。由于奶制品可以保持你的血糖水平。”

3、脂质鱼

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这类脂肪酸可以对抗疾病，帮助下降血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食品中获得到的饱和脂肪将得到下降。

平时在家里，你都可以做一些大麻哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或煮都将会是美味的一餐的。

4、蔬菜类食品

抗疾病食品中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食品，如菠菜等，可以下降糖尿病2型的病发可能性。

5、全谷类食品

凌晨，奶奶一般都要催促我们去吃些麦粥，可是她是不是知道麦片内的可溶纤维可以下降血胆固醇水平呢?

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成份含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以增进你的消化。

每天最少吃3份量的全谷类食品：全麦;大麦;黑麦;谷子;藜;糙米;野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。

6、红薯

要想你的饮食有所改良，那末你应当在你的饮食中加入红薯了哦。这类甘甜的食品，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维增进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

7、西红柿

夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助避免某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。

每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

8、豆类

这类食品很营养，它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪，高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少许的钙。豆类获得蛋白质的好食品，而且也是那些低热量素食的最好选择哦。

定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你下降患某些癌症的可能性，下降血液中胆固醇和甘油3酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

9、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食品。无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助下降胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获得大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。固然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不当心的时候，会忍不住吃太多的坚果哦。

10、鸡蛋

研究结果表明，饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时，发挥的作用比胆固醇更大。

鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必须的营养素-特别是对孕妇来讲，这类营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成份，可以增进眼睛健康，并有助于避免老年性黄斑变性，避免老年人的失明现象。