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秋季你一定要吃的15大食品

秋季你一定要吃的15大食品

秋季:你一定要吃的15大食品1.小麦和大麦:各种小麦和大麦制品早已为人们所熟习。这些食品都可以抗癌,并避免射线对人体的伤害,还可以预防其他疾病。这类说法从纯洁医学的角度来说可能有些过分,但确切有病人从中取得了好处。

2.海藻:海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能增进细胞膜的活动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。

3.大蒜和洋葱:我们的先人早就发现,大蒜和洋葱具有医治的功效,并且能够使人精神畅快。研究显示,大蒜和洋葱确切能增进细胞膜的活动,促进体力和免疫力。大蒜具有下降胆固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能下降体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、促进身体耐力的作用。而且你要记住,每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。

4.辣椒:能加速体内新陈代谢,消耗身体过剩的热量,增进血液循环和体内氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充分。

5.水果:最新研究指出,草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物资——鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体,而且十分合适慢性疲倦症患者食用。

6.姜:姜可以刺激人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物资,能杀菌和抗霉菌,是医治风寒和流行性感冒的有效食品。

7.蓝莓:每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

8.奶制品:奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指导建议大家每天要摄取3分量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。(如果你没法每天都坚持,那末其他含钙元素的食品包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。

奶制品除帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天3分量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,终究到达减肥的效果。低脂奶制品是最好的零食了,由于它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。

“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。由于奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人BonnieTaub-DixMARD说。

9.脂质鱼:鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这类脂肪酸可以对抗疾病,帮助下降血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

美国心脏协会建议每周最少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两分量(特别是脂质鱼)。Lichtenstein说:吃鱼可以下降心脏血管病的病发可能性

吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食品中获得到的饱和脂肪将得到下降。平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或煮都将会是美味的一餐的。

10.蔬菜类食品:抗疾病食品中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食品,如菠菜等,可以下降糖尿病2型的病发可能性。下次你做沙拉的时候,你可以加上些这类蔬菜哦,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食品可以帮助你对抗疾病。

11.红薯:要想你的饮食有所改良,那末你应当在你的饮食中加入红薯了哦。这类甘甜的食品,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维增进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那末美味的。

12.西红柿:秋季这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助避免某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾,和植物化学物质。

每餐都吃些西红柿,是很好的。生吃,熟食,切片吃等都可以,你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

13.豆类:这类食品很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质;叶酸;纤维;铁;镁及少许的钙。豆类获得蛋白质的好食品,而且也是那些低热量素食的最好选择哦。

定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你下降患某些癌症的可能性,下降血液中胆固醇和甘油3酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

当你要做沙拉,煮汤或炖汤的时候,别忘了加入一些豆类制品。

14.坚果:我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食品。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助下降胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获得大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择。小部分坚果能增加能源和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。固然了,坚果含大量的卡路里,而且你很不当心的时候,会忍不住吃太多的坚果哦。

所以享受坚果,但须注意不要吃过量哦。每天最多只能吃1盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或是7个巴西坚果。

15.鸡蛋:研究结果表明,饱和脂肪(鸡蛋中含量很低)在升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。

鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必须的营养素,特别是对孕妇来讲,这类营养素更为重要了。研究表明,鸡蛋提供的一些成份,可以增进眼睛健康,并有助于避免老年性黄斑变性,避免老年人的失明现象。

美国心脏协会已对鸡蛋的价值大家赞美,推荐大家每天都吃鸡蛋。固然了你每天都必须控制胆固醇摄取量为毫克。如果你可以做到这点,那末你就可以每天都纵情享受一个鸡蛋了。









































郑华国
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