过去有研究表明，饮酒会导致高血压、肥胖、中风，还可能引发某些癌症。但仍有不少人习惯在晚饭时喝瓶啤酒，认为“小酌怡情”。《美国心脏病协会杂志》最新刊登的一项研究显示，每天喝超过1瓶(约毫升)啤酒，时间久了可能让血管壁失去弹性，从而引发心脏病。
英国伦敦大学学院的研究人员在长达25年时间里，跟踪研究了名年龄在30岁~60岁的志愿者，其中73%为男性。研究人员让志愿者们上报饮酒习惯，并定期对他们颈部和腿部血管状况进行评估。结果显示，每天喝1瓶啤酒以上的人，心脏病风险明显升高。
研究人员表示，啤酒喝太多可能会激活体内某种酶，加快血管硬化速度，导致心脏病。但这一饮酒习惯对女性几乎没影响。▲（尚德）
