心脏动脉壁上由于经年累月存积脂肪，阻碍供应心脏血液的动脉，导致血液量严重减少，使心脏组织缺氧，就会引发心脏病。一般除了先天性心脏功能不全外，胆固醇过高、高血压、糖尿病、甲状腺机能低下、动脉硬化、过度肥胖、内分泌失调…等，都易引起心脏病。
心脏病的发作症状伴随冒汗、血压降低、脉膊弱、晕眩、脸色苍白、呕吐…等现象。
心脏功能强弱自测法早上起床时，自量手腕内侧的脉搏，若是在60以下表示心脏很强，60~75间十分正常，超过80以上，则亮起红灯，要赶紧改善饮食，调整作息，保养心脏。本期《健康大学堂》节目，欧阳英老师为您讲解心脏病的食养原则！
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