接着昨天的 红花含有多种具有治疗作用的化学成分,有明显的镇痛效果,能改善心肌及脑组织的微循环障碍,并有降血压、降血脂和预防血栓形成的作用,对防治心脑血管疾病有益;它还有抗炎、抗氧化、抗肿瘤和保肝等作用。
红花直接用水冲泡着喝,或是作为药膳的原料,都能收到保健祛病的效果。
当然,以下所有,孕妇忌食。
1.入菜
红花炖牛肉
用料:红花10克,牛肉克,土豆克,胡萝卜30克,葱、生姜、酱油、花椒、盐适量。
做法:牛肉切成小块,加水旺火煮沸后,取出洗净;牛肉再加清水煮沸,然后放入红花,改用小火煨;加入切成小块的土豆、胡萝卜炖煮;放花椒、生姜片、葱段、酱油、盐。
功效:活血,消除疲劳,强身健体。
红花炖乌鸡
用料:红花10克,乌鸡1只,生姜、盐、黄酒、鲜汤适量。
做法:乌鸡洗净切块,焯水后洗净;乌鸡、红花、生姜、盐、黄酒、鲜汤一起炖至熟烂,食肉喝汤。
功效:益气养血,活血通经。
2.炖汤
淡菜红花汤
用料:红花10克,淡菜克,盐适量。
做法:淡菜泡发、洗净后,加红花、水,用小火煮20分钟,放盐调味食用。
功效:化痰软坚,活血化瘀,适宜甲状腺功能亢进者。
3.冲饮
红花桑菊汤
用料:红花3克,桑叶10克,菊花10克。
做法:將桑叶、菊花、红花一起用沸水冲泡,盖好焖5分钟,开盖后先趁热熏眼,然后喝下。
功效:散热消肿,止痛明目。每天2次,连用3天,能治疗急性传染性结膜炎。
4.泡酒
红花山楂酒
用料:红花15克,山楂30克,白酒克。
做法:将红花、山楂晒干后,放入大口瓶中,倒入白酒浸泡21天后饮用。一日2次,每次30克。
功效:活血化瘀。
红花酒
用料:红花克,白酒克,红糖适量。
做法:红花晒干后,用洁净的纱布袋包裹,放大口瓶中,放白酒、红糖,加盖密封,浸泡7天即可饮用。每日2次,每次30克。
功效:养血美颜,活血通经。
特别通知:
从本周三(1月28日)起,本人因外出停诊一周,至下周五(2月6)起恢复正常门诊。请就诊的朋友相互转告,带来不便之处,敬请大家谅解。
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